Het is weer het seizoen waarin de bessen van de struiken komen. De rode aalbessen hangen al weer volop aan de struiken en dit jaar….is ook de witte aalbes in grote getallen aan de struiken te zien. Deze variant is een stuk minder zuur en ziet er erg sierlijk uit. Ik moest meteen aan een dessert denken. Eén met wit en groen van kleur… Een tiramisu met aalbessen, matcha en […]
Op een feestje mag een lekker drankje niet ontbreken en in de wereld van thee merk ik dat het echt een hype gaat worden om meer met thee te doen ,dan alleen het “warme kopje” thee. Jullie hebben het vast al eens op mijn blog voorbij zien komen…tea-puccino’s, matchino’s, sparkle teas, tea-lattes, iced tea’s, tea-cocktails en ga zo maar door. Een aantal van jullie weet dat ik naast thee en […]