Worcestershire saus…….wie kent hem niet! De smaakmaker die over de hele wereld wel bekend is. Ineens zie je een recept voorbij komen en MOET je deze maken en dan blijkt, dat hij nog lekkerder is dan het originele uit het oranje flesje…..dus die Yvette van Boven had het bij het goede eind. En weet je wat het leuke is?…..hij is best makkelijk te maken en je hebt er daarna zoveel […]
Warme appelsap met Amaretto…..één van de beste ontdekkingen van dit jaar voor mij. Heerlijk warm in een beker, gevouwen tussen je handen. Perfect voor bij het haardvuur of een herfstachtige avond bij het kampvuur. Zo simpel en zó lekker! Maar…..hier ging nog wel een avondje werk aan vooraf. Ik besloot namelijk de appelsap zelf te maken. Nog nooit gedaan en dan gelijk voor een feestje voor 50 man, was toch […]